Las autoridades sanitarias de Estados Unidos mantienen vigente el retiro preventivo de más de 184 mil latas de una popular sopa orgánica de la marca Amy’s Kitchen, luego de detectarse un defecto de fabricación que podría afectar la conservación del alimento. La medida también incluye productos distribuidos en Canadá y permanecerá activa mientras concluye la revisión del lote involucrado.
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La empresa informó que el problema se originó por una falla en la lengüeta de apertura fácil de algunas latas de Amy’s Organic Lentil Soup – Light in Sodium, presentación de 411 gramos. De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), este desperfecto podría comprometer el sellado del envase, favoreciendo el deterioro del contenido.
Aunque hasta el momento no se han registrado casos de intoxicación ni hospitalizaciones, la FDA clasificó el retiro como Clase II, categoría que implica un riesgo moderado para la salud, con posibles efectos temporales o reversibles. El retiro corresponde únicamente al lote 60D0924, con fecha de caducidad en abril de 2027, identificado con el código UPC 042272005833 en Estados Unidos y 10042272905833 en Canadá.
Las latas afectadas fueron distribuidas en 28 estados estadounidenses, entre ellos California, Texas, Florida, Nueva York, Illinois, Washington, Virginia y Pensilvania, además de varias provincias canadienses. La FDA recomienda no consumir este producto, incluso si el envase parece estar en buen estado, y sugiere devolverlo al establecimiento donde fue adquirido para solicitar un reembolso o reemplazo, o bien desecharlo de forma segura, ya que recalentar la sopa no elimina posibles toxinas si el alimento ya se encuentra descompuesto.
